关于阿胶糕，电商平台售卖的各式各样，几十元一盒大量存在，价格如此美丽，是货真价值的阿胶糕吗？消费者
该怎么选择好的阿胶糕呢？阿胶糕有益气补血、调经补雌、养血安神等作用，但不良商家用牛、马或其他杂皮加
工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害，因此，在挑选阿胶时要“一闻二看三泡”。


闻—气味
好的阿胶糕打开独立包装袋后是一股清香，并带有一点黄酒的气味，差的和假的阿胶糕打开后会有一股刺鼻的气
味或淡淡的臭味。


看—价格
现在一斤正宗优质纯阿胶的价格在2000左右，一般情况下阿胶糕是由阿胶加上辅料(黑芝麻，黄酒，冰糖，核桃
仁以及红枣)熬制而成。所以你的阿胶糕如果只要几十元就能买到，那它的成分可就有待考究了，有可能是其他
动物皮制成的而不是驴皮。


看—色泽
好阿胶糕琥珀色色泽均匀原料清晰，差的阿胶糕色泽不明，原料劣质不晶莹！


看—拉丝
阿胶糕遇热会有拉丝，如果受热依然很硬，就是添加明胶了！




泡—看水溶性

放入热水中，等待2-3分



2分钟后正品基本融化了，并且原料清晰可见，非正品不融化，呈块




大家试想一下，这话黑商产品进入身体，是什么危害？


希望引起大家更多关注，阿胶糕系列普及会持续进行，下一期分享阿胶糕功效。也欢迎加V：dearx1226一起交流。

很多朋友加V后问与手工阿胶糕区别，后期也会单独做一篇分享