自家古法蒸酿纯粮酒
- ledenLV.营长
- 2018/1/4 9:10:18
咱的酒学名叫“纯粮固态”酒,通俗理解就是人们所说的纯粮食酿造的白酒,它是按照中国传统酿酒工艺进行生产的,酒精由粮食发酵而成“酒是粮食精,越喝越年轻”说的就是这种酒。粮食酒除了含有乙醇,还含有酸酯醛酮各种微量元素,营养丰富每天喝一杯纯粮酿造白酒,有利于活络血脉,降低血压,延年益寿。与其相对的勾兑酒,酒精里面除了乙醇,基本没有什么对人体有益的物质,除了饮酒时不适,长期饮用,还会对肝脏造成伤害。勾兑酒除了乙醇,就是水和香精香料,不仅谈不上有什么营养,还有害.
将酒曲和高粱均匀混合,放入容器中。
货真价实的纯粮食。
真正的粮食白酒,是纯粮固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间,经高温蒸馏后得到的白酒。
盛酒仪器全部为可食用标准,为健康把好每一道关。
咱家一直用的陶瓷瓶装酒,而不是市面上的玻璃瓶,主要是因为
一.陶瓷酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。
二.陶瓷酒瓶由高温烧成,物理化学稳定性高。
三.陶瓷酒瓶不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质。
四.陶瓷制造工艺精湛、艺术表示形式多样,收藏价值极高,可以提升酒的品位和文化内涵。
五.陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质。
六.制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,有益身体健康。
现在我教大家怎么辨别纯粮酒是不是真的。
咱家的粮食酒,香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别,非常的好喝。
空杯法: 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
手搓法:将酒少许滴于掌心,合掌搓后再闻两掌,辨别方法同上。
烧碱法:用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。
微信shananren0302 爱喝酒的同学可以交流交流
- 库发下货
- 2018/1/4 14:24:49
顶顶,
- 亦友教育洋洋
- 2018/1/4 16:54:18
吧里没有爱喝纯粮酒的吗
- 小乔君
- 2018/1/4 15:51:30
爱喝纯粮酒的少,大多爱喝勾兑酒
- 烟花沼泽
- 2018/1/4 19:22:30
勾兑酒都是香精,喝着有劲儿,酒好喝,还便宜,事后脑袋晕麻疼多舒服
- 欧阳feng
- 2018/1/4 22:21:13
...
- 帆软软件
- 2018/1/5 1:09:41
价格多少钱
- 张卡卡
- 2018/1/5 1:09:55
用蒸饭柜蒸饭,要先泡米吗?如果泡好了米,蒸时要不要加水?谢谢您!
- lionel
- 2018/1/5 1:15:51
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